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Manger et boire

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Le café, la taverne

Au centre du "Petit Monde" se trouve le kafenion, le café-maison, la taverne.

De larges fenêtres permettent d'observer le "Petit Monde" depuis son intérieur. Une esplanade avec des chaises et des tables typiques de la Crète invite à manger et à boire en plein air. Et comment mieux s'asseoir à l'abri que sous les branches et les rameaux du plus grand et du plus ancien olivier du "Petit Monde" ?

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Le petit déjeuner

La journée commence au "Petit Monde" par un petit-déjeuner aussi varié, coloré et diversifié que le paysage environnant. Un riche buffet propose des spécialités de la région, auxquelles s'ajoutent des boissons à base de thé et de café préparées sur commande.

Un début savoureux pour une longue journée en Crète.

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Le dîner

Le soir, le café se transforme en taverne:

NOUVEAU : depuis mars 2024, notre cuisinière Elizavet prépare le soir, exclusivement pour les hôtes du "Petit Monde", des plats qui changent tous les jours : c'est une spécialiste de la cuisine crétoise qui aime développer les recettes traditionnelles et qui, avec son plaisir d'expérimenter, veut aussi contaminer nos hôtes, les surprendre et les convaincre sur le plan culinaire !

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Ici, on peut en savoir plus sur la cuisine crétoise d'Elzavet (angl., cliquez sur l'image) :

Outre une sélection de bières grecques et de boissons rafraîchissantes de la région, nous proposons pour ce dîner spécial une sélection d'excellents vins biologiques crétois du célèbre domaine Zacharioudakis.

 

Le café et sa taverne sont tout au long de la journée à la fois un lieu de rencontre pour tous les hôtes du "Petit Monde" qui souhaitent partager leur présence avec d'autres hôtes et un endroit confortable pour savourer l'existence crétoise.

Un lieu pour se détendre. Pour se reposer et reprendre des forces.
Pour vivre et expérimenter. Pour reprendre son souffle et s'imprégner.

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